じゃがいも掘り sweet cafe/ウェブリブログ

じゃがいも掘り

<< 作成日時： 2008/06/17 22:53 >>

一週間の予定で帰省しています。
少し早い夏休みということでのんびりしようかと思って帰ってきたのですが、
行きたいところばかりで忙しい忙しい笑。

今日は祖父の家にじゃがいも掘りを手伝いに行ってきました。
畑でいろんな野菜を作っている祖父。
じゃがいも、茄子、インゲン、タラ、さつまいも、紫蘇、里芋などなど
すべて無農薬で育てています。
いつも野菜取れたよ～と言ってはたくさん送ってくれるので、
帰省したときには少しでもお手伝いできたらと思い
行くようにしているのです。

娘も興味深々

今回は、母と娘と3人で畑に入りました。
わたしは鍬を持たせてもらい、土に埋まっているじゃがいもを
掘りおこしました。
やわらかくて気持ちのよい土の中から
大きくて立派なじゃがいもがゴロゴロと出てきました～。
祖父がひとつひとつ心を込めて植えた苗が大きくなって
こんなに大きなじゃがいもになっているんだなあと、
そしてそれがわたしたちの口に入るんだなあと思うと
自然と感謝の気持ちもわいてきます。

思えばじゃがいもの葉って見たことがなかったし、
年中食べられる野菜なので旬はいつなのかも知りませんでした。
娘も興味深々でじゃがいも掘りを眺めていました。
もう少し大きくなったら絶対にやりたいって言うだろうなあ～。
小さいうちから畑に入ってどんな風に野菜が作られているか
見せることって大切だと思うので、ぜひぜひ一緒にやりたいものです。

他にもタラの芽を摘んでみたり、インゲンやきゅうり、茄子、紫蘇なんかも
取ってきましたよ。
レモンバームもたくさん生えていたのでハーブティにしたらおいしいかも、
と思ってこれもいただき！

一汗かいて祖父の家に戻ると祖母が冷たいメロンを用意して
待っていてくれました☆
娘、ここぞとばかりに食いつき、2人分完食！！

おじいちゃんの課外授業、楽しかった～。
また手伝いに来るからね。