テーマ「food」の記事/ウェブリブログ

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チャヤ　マクロビオティック母が遊びに来てくれたので、こちらにランチをしに行ってきました！チャヤ・マクロビ　伊勢丹新宿店。名前のとおり、マクロビオティックのレストランです。たまにはおいしいものを食べて舌のお勉強しなきゃね！（というのは言い訳、単に食いしん坊なだけ～） ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/24 21:22
夏の定番！我が家の夏の定番、ガスパッチョ。暑い夏は食欲も減退しますよね～。そんなときは、おうちにある夏野菜をミキサーでガーっとやって冷たい冷たいスープを作ります。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/21 21:48
見えないところまで４ヶ月間発酵させるとこんな感じ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/13 05:36
酵母食栄養満点の酵母食！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/04 05:40
懐かしい人たちと実家に帰ってくると子供の頃よく遊びに行かせてもらっていたお宅やよく遊んでいたお友達に会いにいきます♪ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/06/21 10:00
食欲梅を漬ける季節ですね～。今年は梅シロップ漬けを作ることにしました。まだ青々とした梅にはちみつを入れて、 10日ほど待てばおいしいシロップができるはず？！酵母でも何でも時間をかけて作るものは愛着がわきます。梅雨が明けたら、冬に仕込んだ（春になりかけてたけど・・・）味噌もひっくりかえさなきゃだわ。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/06/12 05:43
おうちでカフェ先週、近所のお友達のおうちでケーキを作りました～！クスクスフルーツケーキ。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/06/08 23:54
我が家の会話昨朝の我が家の会話。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/31 04:51
夏のような一日西表島の黒糖を使って黒糖パンを焼きました ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/23 23:05
パングルメ会② 通っているお料理教室、テラさんで第2回目のパングルメ会がありました！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/21 04:59
パステル画右から2番目が娘とのコラボ作品 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/15 05:44
行ってきます赤羽エコー広場にて、『ひえカスタードでお菓子を作ろう！』の講座を担当させていただきました。当日は病気などでのキャンセルがあったものの、11名の方に参加していただき、スタッフも合わせると17名、とってもにぎやかな講座となりました。遠くは、埼玉や板橋から来てくださった方もいて、参加してくださった皆さまどうもありがとうございました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/23 05:27
ほっと一息久しぶりに食べたソーキそば ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/21 06:05
米！うちのお米の消費量はかなりすごい方だと思います。家族３人、娘はまだ１歳なのに、一日4合、１ヶ月で約10キロ消費します。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/16 04:53
吉祥寺ツアー時々行くととっても楽しい、吉祥寺に行ってきました！週末なのに、家族全員平日並みに早起き。やっぱり目的があると早起きできるのかしら？！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/13 04:31
試作試作～こんなもんかな～ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/03 06:26
パングルメ会テーブルの上にずらりと並んだパン！パン！パン！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/03/29 04:49
羊毛ドライフルーツをたくさん詰めた、セーグル・フリュイ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/03/24 04:54
白神こだま酵母で料理教室、テラさんで白神こだま酵母を使ってスイーツやスコーンを作りました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/03/14 05:09
おいしいものを求めて我が家は時々、おいしいものを求めてお出かけします。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/03/10 05:02
シュタイナー研究会？！桜餅や桜のベーグルが作れるなら桜の甘酒やクッキーも作れるのでは？？と思い、思いつきで作ってみました。材料はいつもと同じ。桜、桜の葉の塩漬けと紅麹。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/03/06 05:40
ひとりで過ごす週末週末焼いた桜のベーグル。お試しで作ったので大きなものを４つのみ。桜の葉と花を刻んで混ぜ込み、紅麹でほんのりピンク色の生地に仕上げました。しわしわなベーグルになってしまいましたが、初めてにしてはおいしくできたのでは？！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/03/03 05:29
2008年春今日から3月ですね。春だなあってことで、桜餅を作りました。白い生地にはレーズンあん、ピンクの生地には桜あんを包みました。レーズンあんは手作りしたのだけど、桜あんの方は白あんを買ってきて塩漬けした桜の葉と花を刻んで混ぜ込み、紅麹で少しだけ色をつけました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/03/01 03:01
ちょっぴり早いおひな祭り大きな樽にちらし寿司！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/02/27 05:28
幸せ宅配便今週は外出もそこそこに何をやっていたかというと・・・ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2008/02/15 05:43
バレンタインに向けて出来立て！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/01/31 04:35
フランスパンと週末はフランスパンを焼きました。こちらも前回と同じくイーストを使いましたが、一晩寝かせてゆっくり発酵させたので良い感じに仕上がりました～！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/01/29 05:17
喫茶店週末、フランスパンの原型といわれている“リュスティック”を焼きました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/01/21 06:17
七草粥と・・・せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/01/07 21:14
南米の野菜一週間ほど前から家族で鼻風邪をひいていて、なかなか治りません。。悪化もしないけど良くもならず、すっきりしない毎日。今週末は大切なイベントがあるので、今しっかり休んでおかないと～。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/12/18 05:59
お節料理お節料理を習いに行ってきました。毎年作りたいな～とは思いつつ、結局時間切れで作れなかったり風邪ひいて寝込んだり。今年こそは！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/12/15 21:56
豆腐クリームでXmasケーキ今の時期はあちらこちらでクリスマスのイベントがあって楽しいですね◎ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2007/12/13 17:05
クリスマスパーティ通っているお料理教室、メゾン・ド・テラさんのクリスマスパーティへ行ってきました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/12/12 05:42
甘酒講座今日はほっと村で『甘酒と甘酒を使ったお菓子を作ろう！』の講師をやらせていただきました。講師とは名ばかりでしたが、皆でワイワイおいしく作ることができました～。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/11/29 19:45
冬支度上のものは熱を出して母が来てくれたときに焼いた柿ケーキ。（こんなことしてるからなかなか治らないんだよ～、って突っ込みはなしね笑だいぶ回復してから作ったものですよっ）いちごがなかったので仕方なく柿をのせてみました。来月は娘の誕生日なので、どんなケーキを焼こうか考えながらわくわく。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 9	2007/11/17 18:02
夜泣き最近おいしいな～と感じるのは“雑穀”。ひえ、あわ、きび、麦、赤米、黒米、高きび・・・などなどたーくさんの雑穀があることを知り、無農薬の雑穀をいろいろ買ってきてはご飯に混ぜて楽しんでます。その日の気分で混ぜる雑穀の種類を変えたり、ご飯の他にもスープやパンに入れたり、お菓子にも使えるんですよね～。（と知って、最近ミルサーを購入！） ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2007/11/03 06:29
基本の和食料理教室へ行ってきました。思えば、娘が5ヶ月の頃、「子連れで行ける料理教室はないかな～」と探し、偶然見つけたのが「メゾン・ド・テラ」さんです。毎月一回行っているので今回で5回目、そして娘も10ヶ月になりました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/10/31 15:23
やっぱり米！食育ひろばほっと村主催のイベント、「ごはんフェスタいただきまーす」へ行ってきました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/10/28 06:21
かぼちゃ、かぼちゃ、そしてかぼちゃ ◎メニューかぼちゃの豆乳クリームパスタかぼちゃスープかぼちゃのワンタン揚げかぼちゃとさつまいものサラダかぼちゃパンかぼちゃケーキ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/10/20 23:53
日本人でよかった時間をかけて焼いたパンは格別です～！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/10/19 18:00
やっと・・・やっと娘の風邪が快方に。今週は、月曜の深夜に始まって毎日家と病院の往復の週でした。だんだん良くなる娘とは対照に、わたしが疲労していき・・・昨日は旦那さまに半休を取ってもらい、病院へ連れて行ってもらったり洗濯してもらったり。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/10/13 07:24
素朴なお味今日は子供たちに動物をみせてあげたいね、ということで埼玉の方へ遠足へ行く予定でしたが・・・天気予報が雨だったので延期。（実際は気持ちよい秋晴れでした。。）代わりに第2回料理教室を開催しました！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/10/06 04:18
秋の夜長週末は寒くて天気が悪かったので、家族でのんびり過ごしました。学校へ行ったり、睡眠不足を解消するために笑お昼寝したり。そして旦那さまがいるので、娘をみてもらって普段できない、ちょっと時間のかかることをやりました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/10/01 06:07
幸せな時間第一回かなまる料理教室を開催しました笑。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2007/09/29 06:48
おはぎと海苔巻きほっと村のイベント、「おはぎ・海苔巻き講座」に行ってきました！季節感たっぷりで、そして食いしん坊なわたしにとって、この上なく嬉しいイベントでした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 5	2007/09/19 18:47
庶民の味方旦那さまが注文した、鶏の炭火焼きもろみソース定食 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/09/16 19:09
自家製天然酵母パン教室月にだいたい1度は行っているお料理教室、今回は「自家製天然酵母パン教室」でした！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/09/12 11:32
手作り甘酒台風が来てるので、今日の予定はキャンセル。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/09/06 16:28
かぼちゃ今、母娘ではまっているもの。かぼちゃ！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/09/04 20:34
持ち寄りパーティ今日は料理教室の持ち寄りパーティがあったので、娘と参加してきました！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/08/28 20:01
思いがけず最近、娘の朝寝・昼寝がめっきり少なくなり、朝６時半くらいに起きると元気に遊び出すので、わたしは自分の時間を持つことが難しくなってきました・・・ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/08/20 23:40
粗食が一番産後、ほとんど本を読むことがなくなり・・・ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/08/15 15:03
料理教室③ 料理教室３回目は『キッシュ＆タルト』でした！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/08/08 15:04
ピタパンパーティご近所のNちゃん、Kちゃんとピタパンパーティをしました！そう、先日ほっと村で習ってきたピタパンをおうちで再現しました～。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/08/06 23:40
アリオ亀有毎日暑いので、最近はプリンやババロアばかり作っています！しかも豆乳プリンや豆腐のババロア、、レモンのムースなどどれもお砂糖や卵を使わないヘルシーなものばかり。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/07/31 22:07
天然酵母のパン作りほっと村のイベント、「天然酵母パンづくり」へ行ってきました～。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 4	2007/07/25 16:27
シナモンロール昨日はどうしても受けたい講座が渋谷であり。（週末だけ学校に復帰してます）すごく人気の講座で、本当は出産前に受講しておきたかったのですが、全く席が取れずこんな時期になってしまいました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/07/23 14:28
料理教室② 料理教室、メゾン・ド・テラさんへ行ってきました！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/07/18 14:44
３連休３連休の最終日、義両親が遊びに来てくれました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/07/16 21:06
お風呂ティーブレッド ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2007/06/15 10:40
料理教室 ◎メニューベジロールキャベツ3種類ビーンズと夏野菜のガスパッチョ風サラダナスとプルーンのコンポートフルーツのジェラート ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/06/13 15:02
インド料理からーい、からーい、インドカレー ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/06/09 21:54
試作試作！平日娘がお昼ねしているときと、週末、自分で「試作の時間～！」といろんなレシピを試しています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2007/06/04 09:37
世間は狭い今日は午前中から娘と電車に乗ってお出かけ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2007/05/31 20:31
ダイエット成功 5/14　洗足池に住むAさんのお宅におじゃましましたママたちの関係は元同僚ベビーたちが同級生になるなんてあの頃、想像もしなかったね ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/05/16 13:41
酵母パンレーズン酵母とヨーグルト酵母で作った生種これをイーストの代わりに使ってパンを焼きます ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/04/29 19:57
ちょこっとお花見、といちごジャム約1.2キロのいちごが↓ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/03/31 18:48
甘いものの季節昨日はとってもいいお天気で暖かかったので、午前中からあゆりんをつれてお散歩に行ってきました～。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 14	2007/03/27 10:56
おばあちゃんの料理教室① 真ん中の巻き寿司をいっしょに作りました～あとはすべておばあちゃんの手作り！絶品！！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2007/03/21 21:00
新宿へ外食できることがしあわせ～ボリューム満点で満足、満足 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/03/11 22:18
やめられない、とまらない～みーつけた！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/03/09 19:06
お米のパンもちもちもっちりおいしく食べました ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2007/03/08 12:52
ガトーショコラ焼きたてはふんわりしてたのに・・・↓ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/02/15 19:11
クリームパンやっぱりパン作りは楽しいね ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/02/09 17:34
一ヵ月検診、とケーキ今日は産後一ヶ月検診でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/01/25 20:52
体重増加順調です！今日は区の新生児訪問でした。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/01/19 19:14
息抜き産後のお出かけ第２回目は、またまたラーメンやさんへ。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/01/13 21:23
リハビリ昨日約３ヶ月ぶりに電車に乗ってひと駅先の赤羽まで行きました。産後のリハビリも兼ねて。足がホントに動かないんです・・・筋肉の衰えってホントに怖いε～(;@_@) ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2007/01/08 15:32